在興仁薏仁米專區(qū)，與會嘉賓體驗“藥食同源”的魅力。

　　10月17日，2025年全國農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷大會(南部片區(qū))在貴陽舉行。我州共遴選52家企業(yè)參展，其中，農(nóng)特產(chǎn)品展區(qū)33家、電商網(wǎng)銷優(yōu)品展區(qū)10家、南方美食市集9家。本次大會以“農(nóng)商對接攜手 助力鄉(xiāng)村振興”為主題，匯聚全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品資源與采購力量，打造高水平對接平臺，拓寬農(nóng)特產(chǎn)品銷售渠道，助力產(chǎn)業(yè)振興和農(nóng)民增收。

　　據(jù)悉，我州參展企業(yè)不僅涵蓋了興義苗藥、小黃姜、興仁薏仁米、安龍藕粉、貞豐糯食、普安紅茶、晴隆食用菌、冊亨油茶、望謨板栗等農(nóng)特產(chǎn)品，更有杠子面、羊肉粉、布依灰粽、豆沙粑等特色美食，參展產(chǎn)品各具特色，充分展現(xiàn)區(qū)域特色農(nóng)業(yè)發(fā)展成果。

　　為全方位呈現(xiàn)區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品魅力，州商務(wù)局聯(lián)合州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局精心打造“黔西南州農(nóng)特產(chǎn)品綜合館”，以“小美特精”為設(shè)計理念，設(shè)置薏仁米專區(qū)、普安紅茶專區(qū)及綜合展示區(qū)，融合產(chǎn)品陳列、文化展示、互動體驗于一體。在薏仁米專區(qū)，從原糧到深加工產(chǎn)品一應(yīng)俱全，薏仁米粥、薏仁水等現(xiàn)場品嘗，讓消費者體驗“藥食同源”的魅力;在普安紅茶專區(qū)，茶藝師現(xiàn)場演繹傳統(tǒng)茶禮，茶香氤氳，讓觀眾在裊裊茶香中感受來自北緯25°中國古茶樹之鄉(xiāng)“普安紅”文化深厚底蘊。

　　近年來，我州不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈，開發(fā)出紅豆薏仁粉、薏仁奶芙炒姜薏仁米等養(yǎng)生食品，更創(chuàng)新推出薏仁酒、紅薏仁酵素片、薏仁手工皂等高附加值產(chǎn)品，實現(xiàn)“一粒米”到“全鏈條”的價值躍升。農(nóng)特產(chǎn)品綜合展示區(qū)則匯聚了全州最具代表性的特色產(chǎn)品，有享譽全國的貞豐花椒、冊亨山茶油，還有健康養(yǎng)生產(chǎn)品艾草包、五色糯米飯、靈芝飲品、天然石斛，涵蓋食用菌、特色食品、健康飲品、山珍油脂、民族風(fēng)味等多個類別，真正實現(xiàn)“一館看盡黔貨精華”。

　　來源：黔西南日報 作者：田倩 唐雯